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Sie bieten Programme, Besichtigungen und Produkte oder servieren Spezialitäten aus regionalen Zutaten und machen so den Bregenzerwald zu einem Natur-, Kultur- und kulinarischen Erlebnisraum.

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The organization has more than members and there are all sorts of farmers: farms with farmyards, village farms, Alpine farms. It is a non-profit association promoting Bregenzerwald's cheese culture.

The aim is to maintain and promote the regional value, to preserve the regional small structures and to shape the Bregenzerwald region as a cheese region.

The high value and importance of cheese origins in the regional history of people. Zeihenbühl Bregenz Seite mit anderen teilen Click to share on Facebook Opens in new window Click to share on Pinterest Opens in new window Click to print Opens in new window.

For hikers, the Bregenzerwald is an excellent choice. About 2, kilometers of signposted hiking trails lead to the most beautiful places. You can hike along streams, up to mountain lakes or up to alpine pastures, where cows graze all summer. Set your finish line on a gentle green hill or on a rugged mountain peak. KäseStrasse Bregenzerwald is a union of farmers and alps, alpine dairymen and cheese-makers, cheese restaurants and inns, museums and railways, tourist organisations and partners from the fields of trade and industry. The KäseStrasse Bregenzerwald ("Cheese Street of the Bregenz Forest") is a non-profit organization and route which links cheese-producing businesses of the Bregenz Forest in Vorarlberg (Austria). The organization is a group of Bregenzerwald farmers, craftsmen and tradesmen. KäseStrasse Bregenzerwald. Die KäseStrasse ist keine Straße im herkömmlichen Sinn, sondern ein Zusammenschluss von Experten unterschiedlichster Disziplinen. Die Mitglieder organisieren das ganze Jahr hindurch Veranstaltungen, laden zu Verkostungen und weihen in die Mehr erfahren. The Brewery Cheese is a fine-aromatic hard-cheese. A specialty from the best silage-free milk producers of the Bregenzerwald. During the aging period of the cheese, the caregiving requires time-consuming manual work. Only during this process, the cheese develops its mild flavor and smooth texture.
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1 Kommentare zu „Käsestrasse Bregenzerwald

  • 14.04.2020 um 20:41
    Permalink

    Ich entschuldige mich, aber meiner Meinung nach sind Sie nicht recht. Ich kann die Position verteidigen. Schreiben Sie mir in PM, wir werden besprechen.

    Antworten

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